Page 148 - R&AC - 1st Year TT Gujarati

C G & M અભ્્યયાસ 1.7.39-50 મયાટે સંબંધિત સસદ્ધધાંત
R&ACT - રેફ્રિજરેટસ્સ ડયા્યરેક્ટ કૂલ

સીિયા ઠંડી અને હિમ-મુક્ત રેફ્રિજરેટસ્સ (Direct cool and frost free refrigerators)

ઉદ્ેશ્્યયો:આ પાઠના અંતે તમે સમર્્થ હશો
• પરંપરયાગત પ્રકયારનયા રેફ્રિજરેટરનયા તમયામ ભયાગયો અને નન્યંત્રણયોનયા કયા્યયો સમજાવયો
• રિયોસ્ટ-રિી રેફ્રિજરેટરનયા તમયામ ભયાગયો અને નન્યંત્રણયોનયા કયા્યયો સમજાવયો
• પરંપરયાગત અને હિમ-મુક્ત રેફ્રિજરેટસ્સની વવશિષ્ટતયાઓની સૂધિ બનયાવયો
• પરંપરયાગત અને હિમ-મુક્ત પ્રકયારનયા રેફ્રિજરેટસ્સ વચ્ે તફયાવત કરયો.

રેફ્રિજરેિન: રેફ્રિજરેશનને પદાર્્થમાંર્ી અર્વા જગ્્યામાંર્ી ગરમી દૂર
કરવાની પ્રફ્રિ્યા તરીકે વ્્યાખ્ાય્યત કરી શકા્ય છે જેના પફ્રણામે
આસપાસના તાપમાન કરતાં નીચું તાપમાન ર્ા્ય છે.
રેફ્રિજરેશન સસસ્ટમ નીચે (ફ્િગ 1) માં બતાવેલ વરાળ સંકોચન ચરિ પર કામ
કરે છે.

ચરિ ચાર તબક્ામાં કામ કરે છે

- સંકોચન
- ઘનીકરણ

- વવસ્તરણ
- બાષ્પીભવન.

પરંપરયાગત રેફ્રિજરેિન: રેફ્રિજરેટરના મહત્વના ભાગો અહીં (ફ્િગ 2) માં
બતાવ્્યા છે. - કેશશલરી ટ્ુબ અર્વા મીટરિરગ ઉપકરણ(ફ્િગ 3): તે બાષ્પીભવકમાંર્ી
ગરમી પસંદ કરવા માટે જરૂરી રેફ્રિજન્ટની માત્રાને માપે છે. તેમાં લાંબી,
કયોમ્પ્રેસર: કોમ્પ્રેસરનું કા્ય્થ રેફ્રિજન્ટને જરૂરી પમ્મ્પગ ફ્રિ્યા પ્રદાન કરવાનું નાના વ્્યાસની કોપર ટ્ુબનો સમાવેશ ર્ા્ય છે. કન્ડેન્સરમાંર્ી પ્રવાહીને
છે. તે બાષ્પીભવકમાંર્ી સક્શન લાઇન દ્ારા ઠંડુ રેફ્રિજરન્ટ ખેેંચે છે. તે તેને નાના માગ્થ દ્ારા ધકેલવામાં આવે છે, રેફ્રિજન્ટ અને ટ્ુબ વચ્ેના
સંકુચચત કરે છે અને તેને કન્ડેન્સરમાં વવસર્જત કરે છે, જ્યાં તે સલક્્વવિાઇડ ઘર્્થણને કારણે દબાણ ઘટે છે.
ર્ા્ય છે. કન્ડેન્સરમાં પ્રવેશતા સમ્યે કોમ્પ્રેસ્ડ ગેસ તાપમાન અને દબાણમાં
વધારો ર્્યો છે.
પરંપરયાગત રેફ્રિજરેટરનયા ભયાગયો(ઘરેલું રેફ્રિજરેટર)

- કન્ડેન્સર:કન્ડેન્સરનું કા્ય્થ રેફ્રિજન્ટ દ્ારા વહન કરવામાં આવતી
ગરમીને દૂર કરવાનું છે અને રેફ્રિજન્ટને નન્યંત્રણમાં પાછું લાવવાનું છે
જેર્ી સસસ્ટમ ચરિને પુનરાવર્તત કરી શકે.

- રીસીવર: તે સસસ્ટમમાં ન હોવાના કારણે વધારાનું પ્રવાહી રેફ્રિજરેશન
માટેનું જળાશ્ય છે. રીસીવર પાસે સસસ્ટમમાં રેફ્રિજન્ટની કુલ માત્રાને
પકડી રાખેવા માટે પૂરતી ક્ષમતા હોવી જોઈએ.

128