Page 176 - R&AC - 1st Year TT Gujarati

ફ્િફ્રોસ્ટ નન્યંત્રણરો િરીટરને 6°C પર િંધ કરે છે અને ફ્િરિોસ્ટ દરમમયાન 10°C પર ખુલે છે
તેને નનયંવત્રત કરે છે. ટાઈમર ઘફ્િયાળ ત્ારે જ ચાલે છે જ્ારે એકમ ચાલુ
થમમોસ્ટેટ: તે િાષ્પીભિક કમ્પાટ્સમેન્ટ તેમજ રેફ્રિજરેશન કેબિનમાં જરૂરી
તાપમાન ર્ળિિા અનુસાર કોમ્પ્રેસર માટે ‘ચાલુ’ અને ‘િંધ’ સ્સ્િચ તરીકે િોય. આ નનયંત્રણો ઓપરેટિટગ ચક્રની દરેક ‘િંધ’ સ્થિમત દરમમયાન આ
સેિા આપતું તાપમાન પ્રમાણભૂત નનયંત્રણ છે. િાષ્પીભિકોને ફ્િરિોસ્ટ કરે છે, ક્યાં તો ગરમ ગેસ અથિા ઇલેક્ક્ટ્ક િરીટિટગ
તત્િોનો ઉપયોગ થાય છે.
ટયાઈમર અને િરીટર: ફ્િરિોસ્ટ િરીટર માત્ર એકમના કટ આઉટ પીફ્રયિ્સ
પર એનર્્સ કરે છે અથિા તેને ઓપરેટ કરી શકાય છે. તે કોમ્પ્રેસર અને િાષ્પીભિન કરનાર પંખાને િંધ કરે છે અને ઈલેક્ક્ટ્ક
િરીટર શરૂ કરિાથી લગભગ 15 મમનનટ માટે ‘ચાલુ’ રિેશે.
કંટટ્ોલ ટાઈમર મમકેનનઝમ, દર 12 કલાકમાં એકિાર ફ્િરિોસ્ટ ચક્ર શરૂ કરો.
(સંદભ્સ. ઇલેક્ક્ટ્કલ સર્કટનો િાયરિરગ િાયાગ્ામ, રેફ્રિજરેટરમાં ઓટો પછી તે ઇલેક્ક્ટ્ક િરીટર િંધ કરે છે અને કોમ્પ્રેસર ચાલુ કરે છે.
ફ્િરિોસ્ટ (ફ્િગ 3). કોમ્પ્રેસર લગભગ 5 મમનનટ ચાલે પછી િાષ્પીભિન કરનાર પંખો શરૂ થાય
છે અને પછી એકમ સામાન્ય કામગીરીમાં પાછું આિે છે.
ઓટોમેહટક ફ્િરિોસ્ટ કંટટ્ોલ (સંદભ્સ. ફ્િગ 5(a)) નો સરળ િાયરિરગ
િાયાગ્ામ, ફ્િરિોસ્ટ સમય દરમમયાન મોટર સર્કટ તૂટરી ર્ય છે.
ગરમ ગેસ ફ્િરિોસ્ટ લસસ્ટમમાં (રેિ ફ્િગ 5(b)). સોલેનોઇિ િાલ્િ ખુલે
ત્ારથી િાષ્પીભિકોને ગરમ ગેસ પૂરો પાિિા માટે કોમ્પ્રેસર ફ્િરિોસ્ટ
ચક્રમાં સતત ચાલે છે.

િેમ્પર નન્યંત્રણરો: રેફ્રિજરેટરની કેબિનમાં િેમ્પર કંટટ્ોલ મેન્ુઅલ સ્િીચ
આપિામાં આિે છે જે રિરીઝર અથિા રેફ્રિજરેટેિ કમ્પાટ્સમેન્ટમાં સંગ્હિત
ખાદ્ય ઉત્પાદનોની જરૂફ્રયાત અનુસાર ગોઠિી શકાય છે.

િેમ્પર નન્યંત્રણ ગરોઠવણ
ફ્િરિોસ્ટ અને રેફ્રિજરેશન ચક્ર િંને દરમમયાન કોમ્પ્રેસર તાપમાન નનયંત્રણ
સ્િીચ દ્ારા નનયંવત્રત થાય છે. ફ્િરિોસ્ટ કંટટ્ોલ સ્િીચ થમમોસ્ટેટ કટ ઓિ
પોઝઝશન દરમમયાન ફ્િરિોસ્ટ સ્થિમતમાં િોય છે (જ્ારે કોમ્પ્રેસર ‘િંધ’ િોય સ્વિચ ફ્વીઝ્ કેસિનમાં ્ેસફ્વજ્ેટ્ કેસિનમાં
છે). સ્વિસિ હિાનો પ્વિાહ હિાનો પ્વિાહ
તાપમાન નનયંત્રણ સ્િીચ િંધ ન થાય અને કોમ્પ્રેસર શરૂ ન થાય ત્ાં સુધી એ 20% 80%
ફ્િરિોસ્ટ ચક્ર શરૂ થશે નિીં. સ્સ્િચ િાથ
બી 40% 60%
વિદ્ુત ઘફ્િયાળ દ્ારા ફ્િરિોસ્ટ સ્થિમતમાં ખસેિિામાં આિે છે. (સંદભ્સ. (ફ્િગ સી 50% 50%
4). પાિર એલલમેન્ટ દ્ારા સ્િીચ િાથ સામાન્ય સ્થિમતમાં પાછો આિે છે જે
તાપમાનમાં થતા િેરિારોને પ્રમતભાવિત કરે છે. ડી 60% 40%
અને 80% 20%
લાઇનર િરીટર ‘કોમ્પ્રેસરના િંધ ચક્ર દરમમયાન કામ કરે છે અને િરિની
રચનાને ફ્િરિોસ્ટ કરે છે. િાયમેટલ ફ્િરિોસ્ટ થમમોસ્ટેટ (રેિ ફ્િગ 6) આ

156 CG & M : R&ACT : (NSQF - સંશરોધિત 2022) - અભ્્યયાસ 1.8.51 - 55 મયાટે સંબંધિત સસદ્ધધાંત