Page 170 - R&AC - 1st Year TT Gujarati

રેફ્રિજરેટરમધાં િમમેહટક સસસ્ટમમધાં વેક્ુમયાઇશિઝગ (Vacuumizing in hermetic system in
refrigerators)
ઉદ્ેશ્્યયો: આ પાઠના અંતે તમે સમર્્થ હશો.
• શૂન્યાવકયાિની પદ્ધતતઓનું વણ્સન કરયો
• શૂન્યાવકયાિનું સ્તર સ્પષ્ટ કરયો
• વેક્ૂમ પંપનું મૂલ્યધાંકન કરયો
• વેક્ુમયાઇશિઝગ એસેસરીઝની ્યયાદી બનયાવયો.

શૂન્યાવકાશની જરૂફ્ર્યાત:શૂન્યાવકાશ એ દબાણ છે પરંતુ વાતાવરણના સ્તર ઉત્પન્ન કરશે નહીં. તેર્ી, સલાહ આપવામાં આવે છે કે આ પ્રકારની
સ્તરર્ી નીચે (1.01325 બારની નીચે). રેફ્રિજરેશન અને એર કન્ડીશનીંગ સસસ્ટમો (અધ્થ સીલબંધ/ઓપન પ્રકાર) માટે વેક્ૂમ બનાવવા માટે વેક્ુમ
ટટ્ેડમાં વેક્ુમાઇઝીંગ પ્રફ્રિ્યાને અનુસરવામાં આવે છે જે શુદ્ધ રેફ્રિજરન્ટ પંપનો ઉપ્યોગ કરવો આવશ્્યક છે. આ સસસ્ટમ વેક્ુમ કોમ્પ્રેસરના સર્વસ
િેરિારની સુવવધા માટે સસસ્ટમમાંર્ી હવા, ભેજ, બબન-કન્ડેન્સેબલ વા્યુઓને વાલ્વ દ્ારા સક્શન અને ફ્ડસ્ચાજ્થ બંને બાજુઓ દ્ારા પ્રાપ્ત કરી શકા્ય છે.
દૂર કરે છે.
દરેક શૂન્યાવકાશ પદ્ધતતમાં પોતાનો સમ્ય લાગી શકે છે (સસસ્ટમના કદ/
તેર્ી શૂન્યાવકાશ પ્રફ્રિ્યા દરતમ્યાન ્યોગ્્ય કાળજી લેવી જોઈએ, કારણ કે ક્ષમતા અને વેક્ૂમ પંપની કા્ય્થક્ષમતાને આધીન) પરંતુ તે ઓછામાં ઓછા 3
શૂન્યાવકાશ એ સસસ્ટમ પ્રોસેલિસગની એક પ્રફ્રિ્યા છે. રોલિજદા ઘણા સસસ્ટમ કલાકનો હોવો જોઈએ. તકનીકી રીતે ‘ઉચ્ અને નીચા-દબાણ બંને બાજુઓ
ઉપકરણો નનષ્ફળ જા્ય છે પરંતુ ‘નબળી સસસ્ટમ પ્રોસેલિસગ’ મોટાભાગની દ્ારા વેક્ુમાઇઝિઝગ’ મંજૂર છે. કારણ કે સંપૂણ્થ શૂન્યાવકાશ ઉત્પન્ન કરવા
સસસ્ટમ નનષ્ફળતાઓનું મુખ્ કારણ હોઈ શકે છે. માટે આ પદ્ધતતને અન્ય પદ્ધતતની તુલનામાં ઓછો સમ્ય લાગશે.
વેક્ુમાઇઝિઝગ પદ્ધતતઓ:શૂન્યાવકાશ પ્રફ્રિ્યા સામાન્ય રીતે 3 રીતે પ્રાપ્ત વેક્ુમ સ્તર: શૂન્યાવકાશ / શૂન્યાવકાશ સ્તર માપવા માટે એક સ્કેલ
કરી શકા્ય છે જે નીચે મુજબ છે. છે. સામાન્ય રીતે તે Hg ના માઇરિોન અર્વા ઇં ચમાં હશે. ભલામણ કરેલ
શૂન્યાવકાશ સ્તર 150 માઇરિોન/30 ઇં ચ Hg હોવું જોઈએ. કોઈપણ
1 નીચા દબાણ બાજુ દ્ારા
સસસ્ટમ તેને વેક્ુમાઇઝ કરતી રહે છે તે આ ચોક્સ સ્તર સુધી પહોંચવી
2 ઉચ્ દબાણ બાજુ દ્ારા જોઈએ. પછી જ પ્રફ્રિ્યા પૂણ્થ ર્શે અને તેને ‘પરિેક્ વેક્ુમાઇઝિઝગ’
3 નીચા અને ઉચ્ દબાણ બંને બાજુઓ દ્ારા કહેવામાં આવે છે.

ઉપરો્વત ત્રણે્ય પદ્ધતતઓ મંજૂર છે અને દરેક પદ્ધતત સસસ્ટમના પ્રકાર
અનુસાર લાગુ ર્ઈ શકે છે (સીલ્ડ એર કૂલ્ડ/સેમી સીલ્ડ એર કૂલ્ડ/ ઓપન
ટાઈપ એર કૂલ્ડ વગેરે) સામાન્ય રીતે હમમેહટકલી સીલ કરેલ એકમોમાં
(રેફ્રિજરેટસ્થ/વવન્ડો એર કંફ્ડશનર) વેક્ુમાઇઝિઝગ પ્રાપ્ત ર્ા્ય છે. કોમ્પ્રેસર
પ્રફ્રિ્યા/ચાર્જજગ ટ્ુબ દ્ારા નીચી બાજુએ. વવભાસજત એર કંફ્ડશનરમાં
વેક્ુમાઇઝિઝગ પ્રવાહી અને સક્શન સર્વસ વાલ્વ દ્ારા ઉચ્ અને ઓછા
દબાણની બંને બાજુઓ દ્ારા કરી શકા્ય છે.

એ જ રીતે, અધ્થ સીલબંધ અને ખુલ્લા પ્રકારના એકમોમાં વેક્ૂમ સસસ્ટમ
(કોમ્પ્રેસર) દ્ારા જ સર્વસ વાલ્વ (સક્શન સર્વસ વાલ્વ બેક)ના ્યોગ્્ય
સેટિટગ દ્ારા બનાવી શકા્ય છે.
સીટેડ અને ફ્ડસ્ચાજ્થ સર્વસ વાલ્વ રિન્ટ બેઠેલા ગેજ પોટ્થ વાતાવરણ માટે
ખુલ્લા છે). પરંતુ આ પદ્ધતત (સસબદ્ધ

તે જ સસસ્ટમના કોમ્પ્રેસર દ્ારા વેક્ુમ) કોમ્પ્રેસર ઉત્પાદકો દ્ારા અને
તકનીકી રીતે પણ મંજૂર નર્ી. કારણ કે આ પદ્ધતત શૂન્યાવકાશનું પૂરતું

વેક્ુમ પંપ: વેક્ૂમ પંપ એ ઇલેક્ટ્ો-તમકેનનકલ સાધનો છે જેનો ઉપ્યોગ
સસસ્ટમમાં વેક્ૂમ ઉત્પન્ન કરવા માટે ર્ા્ય છે. તેમાં બે મુખ્ વવભાગો છે જે
પંપ અને મોટર છે. પંપને મોટર દ્ારા બેલ્ અને ગરગડી દ્ારા અર્વા સીધા
જોડીને ચલાવવામાં આવે છે. (ફ્િગ 3) વેક્ૂમ પંપમાં બે મહત્વપૂણ્થ રેટિટગ
હો્ય છે. c.f.m ક્ષમતા અને શૂન્યાવકાશ ઊ ં ડાણના માઇરિોન. ક્ુબબક િીટ
પ્રતત તમનનટ (મેહટટ્ક એકમોમાં c.m.m ક્ુબબક મીટર પ્રતત તમનનટ) અર્વા
c.f.m એ વોલ્ુમ ફ્ડસ્પ્લેસમેન્ટનો ઉલ્લેખે કરે છે, જ્યારે કોઈપણ દબાણના
વવભેદક સામે પંપ ન કરે ત્ારે પંપ હવાને કેટલી ઝડપર્ી ખેસેડી શકે છે.
જ્યારે શૂન્યાવકાશ માઇરિોન એ દશચાવે છે કે જ્યારે બંધ કન્ટેનર સામે ન
ખેેંચા્ય ત્ારે પંપ દ્ારા શૂન્યાવકાશ કેટલું ઊ ં ડું બનાવી શકા્ય છે.
વેક્ુમ પંપ બે/ત્રણ કેટેગરીમાં ઉપલબ્ધ છે.

150 CG & M : R&ACT : (NSQF - સંિયોધિત 2022) - અભ્્યયાસ 1.7.39 - 50 મયાટે સંબંધિત સસદ્ધધાંત