Page 149 - R&ACT 1st Year - TT- TELUGU
P. 149
ఐస్ రిఫి్రజిరేషన్ వయావసథా
చలలుదన్ం ఉతపుత్తి చేయడానికి ఇది స్ా్ట రి్టంగ్ పదధితులోలు ఒకట్వ. ఇపుపుడు
ఈ వయావసథూ చేపల సంరక్షణకు మరియు అనేక ఇతర పరియోజనాల
రిఫ్ిరిజిరేషన్ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. దీని యొక్క పరిధాన్
పరిత్కూలత ఏమిటంట్ట ఇది 00C (సైెంటీగేరాడ్) కంట్ట తకు్కవ
టెంపరేచరు్న నిరవాహించదు మరియు కరిగిన్ తరావాత మంచున్ు
త్రిగి నింపదు.
Fig 1లో చ్కపబడిన్ ఒక మంచు రిఫ్ిరిజిరేషన్ వయావసథూ ఇది ఒక
ఇన్ుస్లేటెడ్ కాయాబిన�ట్, ఇది ఐస్ బాలు క్ లన్ు పటు్ట కోవడానికి ఒక
ట్టరిని కలిగి ఉంటుంది. ఐస్ ట్టరి కిరాంద ఉన్్న కాయాబిన�ట్ వద్ద ఆహారాలు
కిరాంద ఉనా్నయి. మంచు ఆహార పదారాథూ ల న్ుండి వ్ేడిని గరాహిసుతి ంది
మరియు ఆహార పదారాధి లన్ు చలలుబరుసుతి ంది.
320F కంట్ట తకు్కవ రిఫ్ిరిజిరేషన్ టెంపరేచర్ కోసం మంచున్ు టరికు్కలు మరియు ఇతర వ్ాహనాలపెై ఇది రిఫ్ిరిజిరేటెడ్ లేదా గడడ్ కట్వ్టన్
ఉపయోగించాలిస్న్ అవసరం వచిచున్పుపుడు, మంచు మరియు ఆహార పదారాథూ ల రవ్ాణా మరియు నిలవాలో ఉపయోగించబడుతుంది.
ఉపుపు మిశరామాని్న ఉపయోగించవచుచు. ఇది భారీగా ఇన్ుస్లేట్ చేయబడిన్ సథూలాని్న కలిగి ఉంది, ఇది
బాషీపుభవన్ లికివాడ్ న్తరిజనిని మోసుక్మళ్ళళే పెైపులతో చుట్ట బడి
లేదా లికివాడ్ న్తరిజనిని నేరుగా చలలుబరచడానికి ఆ పరిదేశంలో లోకి
సైేప్రరి చేయడం దావారా చలలుబడుతుంది. లికివాడ్ న్తరిజని (చితరిం.
చ్కడండి) శీతలీకరించిన్ సథూలం లోపల ఒక సైిలిండర్ న్ుండి సరఫరా
చేయబడుతుంది పెరిజరోలు ఉంచబడుతుంది (200 psi).
ఒక ఆటోమేట్వక్ పెరిజర్ రిలీఫ్ వ్ాల్వా భదరితా పరిమాణంగా త్రవబడుతుంది
మరియు న్తరిజని వ్ేపరి్న బయటకు అన్ుమత్సుతి ంది, ఎపుపుడు
అయితే పెరిజర్ రిలీఫ్ వ్ాల్వా సైెట్వ్టంగ్ న్ు మించి పెరిజర్ పెరిగిన్పుడు.
టెంపరేచర్ సరీవాసైింగ్ ఎలిమెంట్ కంటోరి ల్ బాక్స్ మరియు లికివాడ్
కంటోరి ల్స్ వ్ాల్వా, నాజిల్స్ న్ుండి లికివాడ్ న�ైటోరి జన్ పరివ్ాహాని్న
నియంత్రిస్ాతి యి. అవి రిఫ్ిరిజిరేటెడ్ పరిదేశంలో కావలసైిన్ టెంపరేచరు్న
నిరవాహిస్ాతి యి.
వాట్ర్ వాప్ర్ వయావసథా
రిఫ్ిరిజిరేషన్ు్న ఉతపుత్తి చేసైే పదధితులోలు ఇది ఒకట్వ. స్ాధారణంగా,
ఇది అధిక టెంపరేచర్ పారి ంతాలలో గాలి రిఫ్ిరిజిరేషన్ కోసం
ఉపయోగించబడుతుంది, కొంత న్రు ఆవిర్మైన్పుపుడు అది వ్ేడిని
గరాహిసుతి ంది మరియు ఖ్ాళ్ని చలలుబరుసుతి ంది. నిరామిణంలో వ్ాటర్
డ్రై ఐస్ రిఫి్రజిరేషన్ (Fig 2)
టాయాంక్, ఫ్ోలు ట్ వ్ాల్వా, వ్ాటర్ పంప్, ఫాయాన్ ఖ్ాస్ పాయాడ్ మరియు
ఘన్ కార్బన్ డయాక్మైస్డు్న డ్ైై ఐస్ అంటారు. ఇది నేరుగా వ్ేడిని
ఆసైిలేట్వంగ్ మోటార్ ఉనా్నయి. న్ట్వ టాయాంక్ దిగువన్ ఉంది మరియు
గరాహించడం దావారా ఘన్పదారాథూ ని్న వ్ేపర్ గా మారుతుంది మరియు
న్ట్వ మట్టం నిరవాహించబడుతుంది
టెంపరేచర్ -780C వద్ద నిరవాహించబడుతుంది. ఈ పారి సైెసు్న
ఫ్ోలు ట్ వ్ాల్వా దావారా. న్ట్వ పరిసరణ పంపు దావారా న్రు
సబిలు మేషన్ అంటారు. డ్ైై ఐస్ ఆహార కంటెైన్ర్ లో వివిధ పరిమాణాలు
పరిసరింపబడుతుంది. న్ట్వ పంపులోని మోటారు టాయాంక్ న్ుండి న్ట్వని
మరియు ఆకారాలలోకి పెరిజర్ చేయబడుతుంది. డ్ైై ఐస్ స్ాధారణంగా
పీలిచున్పుపుడు మరియు పాయాడ్ మీద సైేప్రరి చేసైిన్పుపుడు సైిస్టమ్ వద్ద
భారీగా ఇన్ుస్లేట్ చేయబడిన్ కాయాబిన�టలులో నిలవా చేయబడుతుంది.
పాయాడ్ మూడు వ్�ైపులా అమరచుబడుతుంది. ఈ సమయంలో ఫాయాన్
దీని్న ఎపుపుడ్క ఒట్వ్ట చేతులతో నిరవాహించవదు్ద . ఇది తక్షణ ఫ్ీరిజ్
పాయాడ్ ల దావారా వ్�చచుని గాలిని తీసుకుంటుంది మరియు న్రు గాలి
కాలిన్ గాయాలకు కారణమవుతుంది. ఎలలుపుపుడ్క భారీ చేత్
న్ుండి వ్ేడిని గరాహిసుతి ంది మరియు బాషీపుభవన్ పారి సైెస్ దావారా గాలి
తొడుగులు ధరించండి.
చలలుబడుతుంది. చలలుని గాలి గదిలోకి పరిసరిసుతి ంది. వ్ారు ఈ వయావసథూన్ు
లిక్నవేడ్ వాయువు రిఫి్రజిరేషన్ వయావసథా
ఎయిర్ కూలర్ లేదా ఎడారి కూలర్ అని పిలుస్ాతి రు. (Fig 4)
ఈ వయావసథూలో విషరహిత లికివాడ్ (న�ైటోరి జన్) ఖ్ాళ్ని చలలుబరచడానికి
ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ వయావసథూన్ు ఎక్షపాన్్దబుల్ రిఫ్ిరిజిర్మంట్
రిఫ్ిరిజిరేషన్ వయావసథూ లేదా రస్ాయన్ రిఫ్ిరిజిరేషన్ అని కూడా పిలుస్ాతి రు.
130 CG & M : R&ACT (NSQF - రివ�రస్డ్ 2022) - అభ్్యయాసం 1.6.28 - 38 కోసం సంబంధించిన సిద్్ధ ధా ంతం
